Baharatın Faydaları

KIRMIZI BİBER Kırmızı biberin içindeki kapsaisin isimli maddenin, metabolizmayı hızlandıracagı ve kilo vermeyi kolaylastıracagı biliniyor.
KARA BİBER Karabiberin grip, soguk algınlıgı gibi hastalıklarda vücut direncini artırdıgı biliniyor. Özellikle bogaz agrısında bogazdaki lokal mikroplara tesir ediyor
AKBİBER Sindirim sistemini düzenleyici ve sindirimi kolaylastırıcı etkisi vardır. Kan dolasımını hızlandırır, damar sertliginin giderilmesinde de fayda saglar.
KEKİK Mideyi rahatlatır, gaz olusumunu önler. Bununla birlikte özellikle kan kolesterolünü düşürücü etkisi vardır.
KİMYON Mükemmel bir demir deposu olan kimyon anemi hastalıgına neden olan unsurların ortadan kalkmasında önemli bir rol oynar ve bagısıklık sistemini güçlendirir.
SUMAK Güçlü antioksidanlarla dolu bir baharattır. Ayrıca antimikrobiyal, antifungal ve antienflamatuar etkisi de vardır.
SOĞAN Kanserle mücadeleden cilt saglıgının korunmasına, enfeksiyon hastalıklarının tedavisinden zayıflamaya birçok hastalıktan korunma ve tedavisi için fayda saglar.
SARIMSAK Hastalıklara karsı dogal bir koruma saglayan sarımsak, bagısıklık sistemini güçlendirir.